Troyes petits Tours

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Le Guide Découverte écrit par une Guide

ART & HISTOIRE  -  VOYAGE  -  FOODING  -  SPORT & AVENTURE

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À propos

Ce blog est  là pour ceux qui aiment prendre le temps de découvrir, de s’émerveiller, de s’asseoir...oui, parfois juste s’asseoir et regarder, observer, apprendre, écouter, sentir, ressentir, goûter...essayer d’appréhender le monde qui nous entoure.

Après plusieurs années passées à l’étranger à étudier l'Histoire de l'Art, l'Archéologie et l'Anthropologie; à bourlinguer et tenter d'explorer le monde, j’ai décidé de devenir guide-conférencière pour pouvoir  à mon tour présenter mon monde et transmettre ma culture et mes passions...Aujourd'hui je guide principalement à l'est de Paris, dans le reste de la France ou même à l'étranger, et j'organise des conférences sur divers sujets attenants à l'Art et aux Sciences Humaines. Tout en continuant mes voyages et découvertes de par le monde...

 

Oreilles d'Haman

Appelées aussi "oreilles d'Aman" ou אוזן המן (ozekh haman en hébreu) ou encore "hamantaschen" en yiddish... Les oreilles d’Haman sont des...

Bortsch du père Michelovitch

Bien que le Bortsch soit un potage venu des contrées slaves, il a l’avantage d’être cuisiné avec des légumes locaux (j’ai utilisé par...

Soupe d'Orties de la Pampa Champenoise

En me promenant ce matin dans le pré des ânes, j’ai découvert un tapis de jeunes pousses d’orties -oui les ânes mangent les ronces, les...

Coquelets au Champagne & Morilles

Temps préparation: 1h15 Cuisson: 1h Ingrédients (pour 6 Foodies): 3 coquelets 1 bouteille de Champagne (brut) 30 grammes de morilles...

 

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